「フルーツ大福」つくってみませんか?
昨年度公開した「子ども食育クッキング」の動画(5本)が完成するまでのエピソードをご紹介します。
…の前に、まず「フルーツ大福」の作り方がわかる動画をどうぞ。最後に食育クイズもありますよ。2分19秒の動画です。
1 みかん大福・いちご大福
たくさんの方に、この動画(下記リンク先から「葛飾区公式YouTubeチャンネル」でご覧いただけます。)をご視聴いただき、「食の楽しさ」に繋がるきっかけになることを願っています。
毎年度、小学生や親子を対象に対面で開催している「子ども食育クッキング」は、応募者多数で抽選になることが多い人気のある講座ですが、昨年度は(今年度も)コロナ禍で全く開催ができませんでした。
このままでは子ども達の「学び」が止まってしまう!と焦り、思いついたのが、今では当たり前になった「動画配信」でした。
さらに、動画配信なら、今まで課題だった”人見知りで参加できない子”や”女子ばかりで参加しづらかった男子”にも、学んでもらえるかも…
どうせ作るなら、クオリティーが高く長くご視聴いただける動画にしたい!
…ここからが長い道のりでした。
①「絵コンテ」作り………誰が作る?
②英語のテロップ入れ………誰が考え、誰に校正してもらう?
③食育クイズとパワポで動画作り………誰が考え、誰が作る?
何人に土下座したことか(心の中で)…。
途中で、この企画は無かったことにされそうになったこともありました…。
この辺りの苦労話は長くなるので、後日紹介していきたいと思います。
それでも、挫折することなく、たくさんの方々にご協力いただき、5本の動画を公開させることができました。
紆余曲折を経てやっと完成させたこの動画を、より多くの方に「食」について学んでいただきたく、ご紹介いたします。
2 梅のねりきり
3 サバそぼろ月見丼
4 しいたけのすまし汁
5 お月見団子
5本の動画、ご覧いただけましたでしょうか。
最近では、葛飾区の新型コロナワクチン集団接種会場(接種後の待機場)で、この動画を流していただいていました。
長く愛される動画になることを願っています。
【予告】
今年度も新しい動画を制作します!お楽しみに!
(2020動画制作担当:菱沼・金子・伊藤)
(文:伊藤)