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東京聖栄大学連携講座2022 調理の科学シリーズ

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親子で調理をしながら、ぷるぷる・とろとろ固まる不思議の答えを見つけます。
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#ゼリー

ジュースが固まる不思議 ―キラキラゼリー2種とキャロットムース―

夏休みに親子向け講座として開催した「東京聖栄大学連携講座2022 調理の科学シリーズ ぷるぷ…